16 квітня бердянці відзначатимуть Великдень, це буде вже друге Світле Христове Воскресіння, яке вони зустрічають в окупації
Але цього разу настрій у людей оптимістичніший, усі вірять у швидкий контрнаступ і довгоочікуванне звільнення. Тому, незважаючи на моторошні ціни, все ж таки готуються до свята, як можуть.
- Паски буду пекти сама, - розповідає мешканка Бердянська, - хоч і недешево все, але я призвичаїлася, готове нічого не купую, і присипку, і глазур все роблю сама. Яйця теж самі фарбуватимемо природними барвниками: лушпинням цибулі, буряком, виходить не гірше, ніж готовими барвниками. Внукам купила подарунки, щоб їх порадувати.
Паски в окупований Бердянськ везуть аж з Краснадарського краю
У місті вже з'явилися готові паски, їх печуть приватники, як не дивно, "Бердянські ковбаси", "Перша пекарня", а також привозять з росії, наприклад, з Краснодарського краю. Пасок “Бердянського хлібокомбінату” поки що немає.
- Я завжди питаю, звідки паски, - розповідає мешканець Бердянська, - якщо привізні – не беру, йду далі, шукаю, щоб були у нас спечені. У маленьких магазинчиках можна знайти домашні паски, які наші бердянські господині самі печуть.
Домашні паски коштують дорожче, воно і зрозуміло, тому що якщо пекти самому з кращих продуктів, на справжньому маслі, з гарними родзинками, то ціна за кілограм вийде мінімум 520 рублів (416, якщо перевести в грн), в магазинчиках можна знайти домашні паски по 400 рублів за кілограм (320 грн), у “Бердянських ковбасах” – найдешевші на сьогодні паски – 300 рублів (240 грн) за кг.
Ще один великодній продукт – яйця – коштують у Бердянську плюс-мінус 75 рублів (60 грн).
Щодо святкових аксесуарів для прикраси великоднього столу, то бердянці розповідають, що всі вони якісь чужі, які не асоціюються з Великоднем, і при цьому недешеві.
рашитські мотиви навіть у декорі для пасхальних яець
– В окупантському супермаркеті продаються якісь дивні картонні підставки під яйця у вигляді курок по 74 рублі, – пишуть бердянці, – і ніде немає жодного українського атрибуту, лише кури, півні на паличках, зайці, квіти. У нас завжди було багато всяких приємних дрібниць із українськими орнаментами, вінками, пшеничкою. Навіть сам напис "З Великоднем!" зовсім по-іншому звучить...
Неприємним сюрпризом стала для бердянців і якість великодніх вин – “Кагор”, “Соборне”, яке традиційно п'ють на великі церковні свята. Вина, які виготовлені у Ставропольському краї, продаються у гарних пляшках, з гарними етикетками, а смак у них, як кажуть бердянці, ніякий.
- Мені бабуся замовила справжнього "Кагора" до свята, то я його так і не знайшла ніде. Скрізь продається “Кагор”, “Соборне”, “Православне”, гарні назви, але це звичайні напівсолодкі вина, міцність у них 10-12 градусів, а цукор – 55, тоді як у справжнього “Кагора” міцність має бути не менше 16, а вміст цукру – 160.
У деяких бердянців цього року зникло бажання йти до церкви через те, що багато православних священиків відкрито підтримують окупантів, беруть участь у їхніх заходах і мріють повернутися “під крило” москви.
– Цього року ми не підемо до церкви святити паски, хоча раніше завжди ходили, – пише мешканка Бердянська. - Я гадаю, Бог нам з небес усе посвятить. І молитимемося, щоб це був останній Великдень в окупації, і щоб Трійцю ми вже святкували в Україні!
Ціни на деякі великодні товари в окупованому Бердянську:
- Кулічі пасхальні за 1 кг:
- Домашні – 380 рублів (304 грн)
- "Бердянські ковбаси" - 300 рублів (240 грн)
- "Перша пекарня" - 500 рублів (400 грн)
- Армавір, Краснодарський край - 390 рублів (312 грн)
Скільки коштують продукти у Бердянську перед Великоднем:
- Яйця десяток – 75 рублів (60 грн)
- Сир кисломолочний кг - 100 рублів (80 грн)
- Молоко 400 мл - 39 рублів (31 грн)
- Олія вершкова 200 г – 150 рублів (120 грн)
- Цукор кг – 70 рублів (56 грн)
- Борошно кг - 25 рублів (20 грн)
- Родзинки кг – 250 рублів (200 грн)
- Глазур 75 г – 50 рублів (40 грн)
- Присипка 100 г – 128 рублів (102 грн.)
- Вино "Кагор" 0,7 л - 200 рублів (160 грн)
Скільки коштують пасхальні аксесуари:
- Курка, півник (пластик) на паличці – 60 рублів (48 грн)
- Гніздечко зі стружки, в ньому сидить курча (вміщується на долоні) 120 рублів (96 грн)
- Лялька пасхальний заєць з мішковини та штучного хутра – 250 рублів (200 грн)
- Пасхальні форми для випікання паперові (від 100 до 500 г) – 6-10 рублів (4,8-8 грн)
- Роз'ємні форми металеві (набір 5 штук) – 1250 рублів (1000 грн)
- Термонаклейки на великодні яйця – 15 рублів (12 грн)
- Тарілка з виїмками для великодніх яєць (пластик) – 130 рублів (104 грн)
- Пасхальна серветка-рушник – 130 рублів (104 грн).
