Плита, що працює від газу й електрики, зветься комбінованою. Це дуже зручний варіант, якщо бувають перебої з одним із джерел енергії. Окрім того, віддаючи перевагу обладнанню з різними конфорками та духовою шафою, користуючись тим чи іншим способом підігріву, ви отримуєте більше свободи в приготуванні їжі.
Якими бувають комбіновані плити
Купуючи агрегат додому, є можливість вибрати не тільки джерело енергії, а й додаткові функції та дизайн. Найкращою моделлю для вас буде та комбінована плита, яка відповідатиме всім вимогам. Наприклад, по типу управління агрегати бувають такими:
- Поворотні — надійний варіант, зустрічається найчастіше.
- Сенсори — технологічні перемикачі: достатньо доторкнутись — і все буде виконано.
- Утоплювані — після використання ховаються в панелі натиском.
Завдяки тому що газ дешевий, а плита використовується повсякденно, економнішою стане відповідна варильна поверхня, проте електрична духовка має більше функцій, що дає змогу урізноманітнити їжу. До того ж агрегати містять ряд корисного обладнання, такого як гриль, вертел, шухляда для зберігання кухонного начиння. Завжди є можливість вибрати розмір пристрою для встановлення в стандартні кухонні гарнітури:
- 50x60 см;
- 50х57 см;
- 60x50 см;
- 60x60 см;
- 90x60 см.
Естетична складова важлива тому, що у кожного свій погляд на дизайн, а плита, як відомо, — це центральний об'єкт на кухні та насамперед привертає до себе увагу. Виробники пропонують не тільки класичні кольори, а й не зовсім стандартні, що стане до вподоби любителям особистості:
- бежевий;
- білий;
- бордо;
- коричневий;
- нержавіюча сталь;
- сріблястий;
- сірий;
- чорний.
Якщо брати до уваги матеріали, з яких виготовляється покриття робочої площі, то їх усього два: нержавіюча сталь та емаль із різними кольорами. Залежно від вибраного розміру плити, ви отримаєте відповідний об'єм камери духовки:
- 41–50 л;
- 51–60 л;
- 61 л і більше.
Газова варильна поверхня оснащена функцією газ-контролю, яка надає змогу уникнути проблем завдяки автоматичному вимкненню подачі палива, якщо полум’я згасне. Сучасні електричні шафи мають попит завдяки самоочищенню будь-якими способами:
- каталітичному;
- аquaclean;
- еco clean;
- парою.
Також в багатьох присутні таймер, запрограмовані рецепти та засоби для приготування різних продуктів.
Як вибрати плиту
Перш за все визначте бюджет на придбання обладнання та обов'язково вивчіть функціонал моделей, що входять до цієї цінової категорії. Не забувайте про особливості завдань, необхідних саме вам. Наприклад, комусь важлива наявність грилю, для інших пріоритетною є кількість газових конфорок. Естетична складова також необхідна, але це не першорядний критерій вибору. Загалом комбінована плита — універсальний пристрій, який буде вас радувати кожного дня, навіть при відсутності газу або електрики.
