Бердянск на заре своего существования был известен как город торговый, купеческий, а значит, предполагал наличие магазинов и лавок, где торговали продуктами, мануфактурой и другими товарами приморского края.
Приморка.City уже познакомила с Гостиным рядом и рыбным базаром. С первых лет существования города начал формироваться его торговый центр.
Как издавна повелось, основы его заложил базар, возникший на будущей Соборной площади. Мясом торговали в ризницах – в конце Азовского бульвара возле нынешней Приморской площади. Магазины располагались от нынешней улицы Свободы до набережной, на Азовском, Биржевом и Театральном проспектах.
Порт – самое большое торговое предприятие
Самым большим предприятием торговли в Бердянске стал, конечно же, морской порт, а вместе с ним бурно росла и развивалась торговля в городе. Это подтверждают слова губернатора М.С.Воронцова: «Торговля идет удивительным образом. Нынешний год отпущено товаров на 1500 тыс. руб. серебром…».
В справочной книге «Азовское море с приморскими и портовыми городами», изданной в 1855 году, говорилось, что в Бердянске с населением 6,5 тысячи человек было 293 торговых заведения, 8 кустарных мастерских и мелких предприятий, а также 5 гостиниц и заезжих дворов.
Большинство торговых заведений, мастерских и все гостиницы и заезжие дворы тех и последующих лет размещались преимущественно в нижних этажах зданий Азовского и Биржевого проспектов, а также на территории от Соборной площади до самого моря.
Гостиный ряд – визитка торгового города
Первый Гостиный ряд возник раньше остальных. Лицевой стороной он выходил на Театральный проспект. Потом возник второй, а со временем и третий гостиные ряды, между которыми начиналась Гостиная улица, соединявшая центр города с Восточным проспектом. При этом третий гостиный ряд граничил непосредственно с Соборной площадью. Из дневников Крыжановского известно, что весь этот ряд построил за свой счет городской голова того времени Н.С.Кобозев, чтобы заинтересовать в расширении торговли многих купцов города.
Торговые ряды
Первый и второй гостиные ряды торцами были соединены между собой поперечными рядами сооружений вдоль Азовского и Биржевого проспектов, а по замкнутой между ними прямоугольной площади было еще около двух десятков помещений магазинов, ларьков и мастерских разных владельцев.
На прилавках – рыба и мясо
Через два квартала от Театрального проспекта в сторону моря на треугольной площади вдоль первого квартала Лазаревской улицы находился рыбный базар. Здесь шла активная торговля свежей, вяленой и копченой рыбой. Здесь же заключались договора на продажу и вывоз вяленой и копченой рыбы во многие места России.
Торговля мясная
В конце Азовского проспекта, где он упирался в Приморскую улицу, был еще один специализированный – мясной базар с магазинами, ларьками и прилавками, где в любое время дня можно было купить любое мясо и различные изделия из него. В предвоенные годы здесь была сооружена парашютная вышка.
Бердянские купцы
По воспоминаниям старожилов, популярными в те времена были магазины предпринимателей Лицмана, Папилина, Морфино, Семенихиной, Гладкого и других.
Лицман продавал в своих магазинах изготовленные им колбасные изделия в широком ассортименте, в том числе малоимущим покупателям продавал обрезки колбас по десять копеек за фунт.
Папилин в своем кондитерском магазине продавал изготовленные им вкуснейшие и разнообразные пироги, пирожные и торты. Семенихина торговала хрустящими ароматными бубликами и другими хлебобулочными изделиями.
Магазины Езрубильского
Гладкий наряду с широким ассортиментом конфет выпускал и продавал любимое детворой лакомство – ириски-тянучки по копейке штучка.
Славился бердянский виноград «березка», выращиваемый в Колонии. Вина из местного винограда были известны далеко за пределами города. Осенью базар был завален виноградом, который не был роскошью как сейчас, многие его ели с хлебом вместо обеда.
Бердянск вступил в заграничную торговлю Азовского моря с 1836 года. К его небольшой пристани причалило первое иностранное судно, взявшее на борт чуть более 78 тысяч пудов зерна на 32 тысячи рублей. Новый порт быстро набирал силу и в 1856 году опередил своего соседа Мариуполя. В то время, как Мариуполь в 1856 году продал 252 тысячи четвертей зерна, Бердянск продал уже 304 тысячи четвертей. В 1865 году соответственно они продали по 403 и 496 тысяч четвертей.
Торговый центр-схема
В таком положении и увидел князь Воронцов Мариуполь при учреждении Бердянска. Бердянску правительством были предоставлены льготы, в силу чего многие торговцы устремились именно сюда.
Заграничная торговля
В 1865 году бердянская заграничная торговля отмечала свое тридцатилетие. За это время из Бердянска было вывезено товаров на 79 миллионов рублей, привезено почти на 1,5 миллиона рублей. За 30 лет в порту побывало 5008 судов.
Основным вывозимым товаром из азовских портов, как и прежде, была пшеница. Ее покупали Англия, Германия, Италия, Испания, Греция и другие страны.
Зерно хорошо транспортировалось и сохранялось в трюмах судов. Но в летнюю пору много хлопот доставляла перевозка сливочного масла. Его отправляли в бочках, зачастую – на палубах. Нетрудно представить, что творилось на палубах, когда палило солнце: масло топилось. И хотя моряки окатывали бочки водой из-за борта, проку бы-ло мало.
Из-за границы в азовские порты доставлялись плоды и фрукты, прованское масло, чай, сахар, кофе, мебель и другие товары.
От ассортимента товаров разбегались глаза
На рубеже XIX и XX столетий в Бердянске торговали автомобилями Скалабрини и Броглия на Воронцовской улице, огнестрельным оружием – В.Шебеко в Гостином ряду, швейными машинами – товарищество «Зингер и Ко», Кричевская на Азовском проспекте, чугунным литьем и сельхозмашинами – АО «Дж. Гриевз и Ко», торговый дом «Вдова Матиас и сыновья» на Воронцовской улице, товарищество Азово-Черноморского завода Горохова и Янцена в Немецкой слободке, земледельческими орудиями – товарищество «Гофман Г. и сын Ш.» на Гостиной улице, Я.Дерксен на Западном проспекте и Бердянская земская управа на Греческой улице, точильными камнями – товарищество «Ейгельс и Ко» в Немецкой слободке, свечами – М.Сальстрем на Лазаревской улице.
Бакалеей торговали 26 магазинов, бубликами – 3, хлебом – 8, минеральной водой – 2, галантереей – 11, жестяными изделиями – 4, зерновыми продуктами – 16, книгами, писчебумажными товарамии и игрушками – 5, кожей и шерстью – 3, колбасами – 2, мясом – 8, кондитер-скими товарами и фруктами – 11, красками, лаками и обоями – 2, лесом – 4, углем и дровами – 16, известью и стройматериалами – 3, мануфактурой – 10, матрацами и одеялами – 2, мебелью – 6, мукой – 7, мылом – 2, обувью – 8, овсом, половой и другими кормовыми продуктами – 2, готовым платьем (в том числе и в мастерских по пошиву) – 26, посудой – 4, рыбой – 2, часами и золотыми вещами – 6, вином – 11, дамскими и мужскими шляпами – 6, шорными товарами – 2.
До нас дошла реклама магазинов Харлампия Павловича Дмитриева, А.Ц. Гольберга, братьев Константиновых, И.И.Журбина в Гостином ряду, М.М. Фельдмана, В.И.Фуки, ювелира М.Л. Смелянского на Театральном проспекте, Деккера на Воронцовской улице, К.М. Бессонова, Х.А.Астановицкого на Славянской улице, И.М.Горницкого, братьев Бурназ.
Также магазина готового платья «Модель» М.С.Гольмана на Азовском проспекте, А.М.Шаповалова на Биржевом проспекте, Ильи Иосифовича Туршу на Соборной площади, Фридриха Фридриховича Гоха, садоводства И.А.Коваля, музыкального магазина «Лира» С.А.Виткина, И.Д.Сигалова, А.М.Езрубильского, Якова Копелиовича, магазина товарищества «С.и Ш.Хаст», «Московские сушки» С.Кацнельсона, аптеки Е.А.Полесицкого-Яхнина на углу улиц Греческой и Жуковского.
