Веганство, а точнее растительное питание, по мнению Валерии, имеет только положительные стороны. Среди плюсов девушка выделяет:
- Отличное самочувствие и внешний вид;
- Улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
- Укрепление здоровья и устойчивость к различным простудным заболеваниям;
- Снижение риска заболеваний сердечно-сосудистой системы.
– Каждые полгода я обследуюсь в больнице, чтобы проверять общее состояние здоровья и удостовериться в норме ли все показатели. За все это время для себя отметила снижение уровня сахара в крови с 5 до 3, и концентрацию холестерина. Простудой болела всего раза три и то непродолжительно. Сразу же после перехода на веганский рацион почувствовала небывалую легкость и прилив сил. Прошла та пожизненная усталость, присуща многим. А о коже, волосах и ногтях нечего и говорить – лучше, чем после салона, – сказала собеседница.
Минусов в плане здоровья девушка не наблюдает. При правильном планировании рациона, и насыщении организма всеми микро- и макроэлементами побочных эффектов от веганства не будет.
Единственный минус даже не веганства, а самого отношения к нему в том, что быть веганом в Украине несколько сложнее чем в других странах. Разнообразие веганских продуктов и заведений намного скуднее чем в той же Германии, Франции или Италии.
Также некоторые веганы относят к негативным факторам то, что люди иногда забывают, либо же не знают о тех или иных пищевых установках и предлагают недопустимые для вегана продукты, пытаются уговаривать, вступают в конфликты.
